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                酒食者,所以合歡也

                發布時間:2023-06-13來源:點擊:231

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                無論為人處世,還是喝酒交友,真正的人生智慧,都自帶分寸感。

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                任何時候,做人做事,都講究張弛有度。言語適度,待人大度,飲酒亦要有度。


                《禮記》有云:“酒食者,所以合歡也。禮者,所以輟淫也?!?說得便是,在“禮”的規范下,理性而有節制的飲酒。


                太盈則泄,太滿則虧

                雖然古話有說:茶半酒滿,但這里的滿也是指的七八分滿。

                對人對事留有余地,酒斟八分滿,以酒待客,斟酒以斟到八分程度為好。如果斟太滿,客人端杯時容易溢出。酒斟八分,對貪杯者也是一種提示。


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                人生如酒,不貪杯亦是修養

                花間一壺酒,人生快意之事莫過于飲酒。好的酒,就是人間仙露,它能給味蕾帶來驚艷感,也讓人精神愉悅。

                但是再好的酒,喝多了也會讓人失去理智。做人張弛有度,飲酒也要把握好度。毫無節制的放縱自己,杯滿酒溢,貪杯易醉。小酌怡情,能于濁世中獨守一份清明,這是拿捏得當的智慧和分寸。
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                好酒是與時間慢跑的藝術

                釀酒有度。緩慢而精細,精益求精,但又不急于求成,靜待微生物與時間的相互作用,一點一滴,用時間積累出瓊漿玉露。

                飲酒有度。輕抿一口咽下,入口優雅細膩,回味醇厚,整個過程如沐春風,讓人心情愉悅。

                “有朋自遠方來,不亦樂乎”。與志同道合之友,共飲美酒,喝好一點,喝少一點,豈不快哉?

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                喝酒有分寸,勸酒有分寸,小酌怡情,嗜酒成癮遭人嫌棄。尊重別人的飲酒習慣,勸酒過度引人反感。


                喝酒的分寸恰如做人的尺度,不探人隱私,不當眾揭短,不強人所難,不依賴也不疏遠,有界限感的關系才能更加長久。


                恰若酒中君子,不必酩酊大醉,淺嘗一杯,在平衡的酒香中,窺見飲酒人的品性和智慧。

                以上內容來自網絡(酩閱)

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